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Kartoffeln Quarta Speisekartoffeln 25kg vom Erzeuger Hof Lücken



15,50 €

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Lieferzeit *** 1 Tag
Artikelnummer 4035506000007
Ext. ANr. 4035506000007
Gewicht 25 Kg
EAN 4035506000007
Inhalt 25 kg
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Deutsche Speisekartoffeln Quarta Qualitätskartoffeln aus Hagen im Bremischen aus kontrolliert nachhaltig integriertem Anbau im Wasserschutzgebiet (Hesebusch)! Sie haben bei Verbrauchern eine überregionale Bedeutung als schmackhafte regionale Spezialität und sind sehr gut lagerfähig. Ab August bis in den Herbst hinein findet die Kartoffelernte der überaus aromatischen Bremer Kartoffeln statt und weckt Vorfreude auf delikaten Kartoffelgenuss. Als Besonderheit der Quarta Speisekartoffel zeichnen sich ihre roten Augen aus, bei ansonsten gelber Schale. Sie ist gut lagerfähig. Kocheigenschaft: mehlig (hervorragend geeignet für Salz-, Pell- oder Gratinkartoffeln). Die Lagerung erfolgt idealerweise bei 4-8°C bei guter Belüftung (in Kartoffelkisten oder auf Roste) in dunkler Umgebung und nicht zusammen mit Äpfeln. Die Quarta wurde 1979 in Deutschland zugelassen. Lieferzeitraum: Oktober bis April (nur wenn frostfreie Zustellung möglich ist). Zu 77 Prozent besteht die Kartoffel aus Wasser. Dazu kommt Stärke, die sie so nahrhaft macht. Außerdem ist sie reich an Vitamin C, B1, und B2, enthält Magnesium, Kalium und Kalzium. 100 Gramm Kartoffeln haben 70 Kalorien. Kartoffeln enthalten viermal mehr Vitamin C als Äpfel oder Birnen.​ Durch die enthaltene Stärke machen sie lange satt, haben dazu wenig Kalorien. Enthaltene Mineralien und Spurenelemente sorgen für schöne Haut.



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